我县召开2024年朝阳县中小学校园食品安全突出问题专项整治工作推进会及学校(幼儿园)食品安全总监、食品安全员培训会
发布时间:2024-07-18 来源:朝阳县融媒体中心
为进一步提升校园食品安全管理水平,增强广大教育工作者和食堂从业人员的责任意识、安全意识和法律意识,7月16日上午,朝阳县市场监督管理局联合朝阳县教育局召开朝阳县中小学校园食品安全突出问题专项整治工作推进会及学校(幼儿园)食品安全总监、食品安全员培训会,全县学校(幼儿园)负责人和校外集体配送单位食品安全总监、食品安全员共计240余人参加会议。
会议要求,各学校要全面落实校园食品安全主体责任,提高政治站位,紧抓暑假期间重要窗口期,针对空间布局不合理、设施设备老旧、“三防”设施不足、清洗消毒设备与就餐人数不匹配等问题进行提升改造,精心打造“食品安全可控、操作加工可视、风险隐患可控、群众感受可评”的放心学校食堂。培训会上对《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》《辽宁省餐饮服务经营场所有害生物防制工作指引》进行解读。围绕人员管理、场所和设备、有害生物防制、食品采购、食品贮存、食品加工等方面内容开展逐项业务指导,详细解读校园职责、校园食堂和供餐单位职责,切实落实校园食品安全“两个责任”。
通过此次培训,进一步压实了校园食品安全主体责任,提高了从业人员基本素养。下一步,朝阳县市场监督管理局将按照中小学校园食品安全突出问题专项整治工作“四个确保”要求,加大监管力度,严格落实食品安全管理制度,守牢食品安全底线,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
(记者 ▏梁城)
[编辑:陶玲 校对:胡佳莹 审核:郭雨新]